私たちについて
スパイスで炊いてナッツを混ぜ合わせた玄米と、10種類以上の旬のお野菜が乗った完全菜食丼。
お野菜の種類を一番摂りたい方にオススメ。それぞれの味付けはとてもシンプルなのに、スパイスの香りやお米の優しい塩味、野菜本来の味、食感、見た目に想像以上の満足感を得られます。
特別栽培の玄米生米を粉砕し、ひとつづつお店で焼き上げたBuddhaオリジナルベーグル。元々大のベーグル好きだったオーナーがもちっむぎゅっの食感を研究し玄米で開発。お米本来の優しい甘味と食物繊維たっぷり食べ応えのあるベーグルは店頭で出すと即完売になるほどの人気ぶり。たっぷりサラダと野菜スープと一緒にお召し上がりください。
タコライスをVEGANで再現!ピリッとハラペーニョソースがいいアクセントに。マヨネーズや中のチーズも全て手作りかつ、プラントベース(動物性不使用)。スパイス玄米とたっぷりの野菜の組み合わせだから、食べた後も体が重くならずむしろ元気が出る一品。
タコライス好きは外せません!
※ご予約の際はハラペーニョあり/なしかをお伝えください。
8種類以上のお野菜で炊いたスープを粉砕し、小麦・乳・添加物不使用のカレールーで味付けした大人気ピリ辛カレー。
一度カレーを温めるとその香りに誘われて、私も私もと食べたくなるそんなカレー。ルーだけではなく、お野菜もたっぷり乗っているので、食欲がない時やリフレッシュしたいときにとってもオススメ。ピリ辛なので特製スムージーもよく合いますよ!